Ingredientes:
3 xícaras de chá de Aveia em Flocos Graúdos Grings
2 xícaras de chá de nozes e / ou sementes (sugestão: amêndoas e nozes, sementes de linhaça Grings e sementes de Chia Grings)
¼ xícara de chá de Açúcar Mascavo Grings
2 colheres de sopa de óleo de coco ou de girassol
¼ xícara + 1 colher de mel
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 xícara de mirtilos ou frutas desidratadas
2 ½ colheres de chá de Matcha Gourmet Grings
Preparo:
Pré aqueça o forno a 200°C. Em uma tigela grande, misture a aveia, nozes e açúcar mascavo.
Em uma tigela, misture o óleo, mel, a baunilha e o sal. Despeje sobre a mistura de aveia e misture bem. Espalhe mistura para fora em duas assadeiras e leve ao forno por 45 minutos a 1 hora, mexendo a cada 15 minutos. Retire do forno e despeje em uma tigela grande. Deixe esfriar por alguns minutos, em seguida, polvilhe o matcha sobre e misture. Adicionar os mirtilos ou as frutas secas e misture. Mantenha em um recipiente hermético por até 2-3 semanas.
Fonte: http://40aprons.com/matcha-granola-blueberries/
