Ingredientes:
2 xícaras de chá de 12 Grãos Seleção Grings cozido
2 tomates grandes picados
1 xícara de ervilhas frescas
1 cebola grande
Azeite e Sal Rosa do Himalaia Grings
Preparo:
Cozinhe o 12 Grãos Seleção Grings conforme indicações da embalagem.
Separadamente, ferva a ervilha fresca até que fique al dente e escorra. Numa frigideira, aqueça o azeite, frite primeiro a cebola até que fique dourada, adicione o tomate e a ervilha e deixe dourar, sem desmanchar. Adicione sal a gosto.
Com o auxílio de um molde redondo, monte no prato uma porção do 12 Grãos Seleção Grings e por cima acomode os legumes salteados.
