Receita de Flávia Ozawa do Bistrobox
Ingredientes:
• 1 xícara de adoçante para forno e fogão
• ½ xícara de água
• 1 lata de leite condensado light
• 2 latas de leite desnatado
• 4 ovos
• 1 saquinho de Matcha Latte Desnatado Grings
Preparo:
Numa panela, derreta o adoçante até obter uma calda dourada. Acrescente a água e mexa até desfazer todos os gruminhos e engrossar. Jogue essa calda numa forma própria para pudim. Bata todos os demais ingredientes no liquidificador e despeje na forma já caramelizada. Asse em banho maria por 1h30, ou até colocar um palito e ele sair limpo. Espere esfriar e leve à geladeira até a hora de servir. Desenforme e coma sem culpa!
Fonte: http://bistrobox.com.br/receitas/pudim-light-de-matcha/
