Diamantes de Matcha

200 g de manteiga 

100 g de açúcar em pó 

250 g de farinha 

20 g de Matcha Gourmet Grings

Açúcar Demerara Grings

Preparo:

Bater a manteiga com o açúcar. Adicionar a farinha e matcha. Formar rolos com a massa e panar em açúcar demerara. Refrigerar por uma hora. Cortar em fatias, colocar num tabuleiro forrado a papel vegetal e levar a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 10 minutos.

Fonte: http://www.inthemoodforsweets.com/2015/11/diamantes-de-matcha-matcha-diamonds.html

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